Ayudante de pasteleria

apartmentOsaka placeBuenos Aires calendar_month7/4/25

Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de ayudante de pastelería para sumar a nuestras sucursales de Puerto Madero y Colegiales.

¿A quién buscamos?
Apuntamos a perfiles con ganas de crecer y desarrollarse en el rubro gastronómico con una marca de primer nivel.¿Cuáles serán sus tareas?

Preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de productos de pastelería, como medir y pesar los ingredientes según las recetas establecidas.
Asistir en la mezcla, batido, amasado y horneado de masas para pasteles, panes, galletas y otros productos de repostería.
Decorar y presentar los productos de manera atractiva y siguiendo las directrices establecidas por el pastelero o chef pastelero.
Mantener la limpieza y orden en el área de trabajo, incluyendo la limpieza de utensilios, equipos y superficies de trabajo.
Seguir las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento para garantizar la calidad y seguridad de los productos.
Colaborar en la gestión de inventario y control de stock de ingredientes y materiales necesarios en la pastelería.
Ayudar en la limpieza y mantenimiento de los equipos y utensilios de pastelería.
Cumplir con las directrices de tiempo y producción establecidas para garantizar la entrega oportuna de los productos.

¿Cuáles son los requisitos?

Experiencia de al menos 1 año en la posición.
Disponibilidad full time para realizar horarios rotativos y cortados.
Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Estudios en curso o finalizados en gastronomía.

¿Qué ofrecemos?

Comedor de Personal
Presente día gastronómico, por cumpleaños y fin de año.
Cumpleaños free y torta de regalo.
Descuentos para estudios en Instituciones gastronómicas.
Capacitación y entrenamiento.
Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.

Si tenés vocación de servicio, habilidad al detalle y ganas de perfeccionarte y ser parte de un equipo de trabajo formado en los más altos estándares de calidad ¡No dudes en postularte!.

Requerimientos
Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 28 años

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide

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